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土鍋と器と美味しい暮らし

日々のくらしを愉しんでます

お家ごはん

鴨松の夜

ご無沙汰しております。放置プレイもいいところ、なにがコツコツやねん!と突っ込みたくなる私の更新ですが、また書こう!という余裕が気分にも時間にも出て参りましたので、引き続き、ぐうたら矯正ブログを綴って参りたいと思います。お付き合い頂けました…

牡蠣とネギのアーリオオーリオ

夕方5時を過ぎる頃...ムショーに無性に牡蠣のアーリオオーリオが食べたくなりまして。会社帰りに牡蠣を入手し、帰宅。そして、帰宅15分後にはパスタを食べていた私。いやぁ、段取りよくできました。こんな手順。 ☆我が家のパスタ、ほとんど土鍋でつくります☆…

餃子とビール

主人がふるさと納税したらしく、 善通寺市から大量に届いた餃子。 せっせと食べてます。 ゆえに週末ブランチは餃子とビールこんがりうまく焼けると嬉しいのが餃子。 「料理って愛と道具よねー」と思う瞬間だったりします。で、このクロワッサン餃子。 HPで見…

今井のうどんすき

肌寒くなってくると絶対に食べたくなるものってありますよね。牡蠣フライでしょ、土手鍋。上海蟹に、白みそ仕立てのお鍋やお雑煮におでん、そしてうどんすき。今晩は大好物、今井のうどんすきを取り寄せました。 冷たいビールと熱々うどんすきを頬張る季節に…

土鍋でおうどん

ブログのタイトルに「土鍋」ってあるくせに、ぜーんぜん登場しない土鍋。それはアカンやろー、と内心思いつつ...言い訳してもいいですか?笑土鍋部ぶちょーとしては、料理するたびにほぼ土鍋を使っているんですがあまりに普段のこと過ぎていつも写真を撮るの…