土鍋でごはんを炊いたら必ずお櫃にうつします。 程よく水分の飛んだごはんが好みというのがその理由です。初代のお櫃は、木曽サワラのものを使っていました。 気に入って使っていたのですが、ある日、タガがパカッと外れてしまいました。その頃はあまり家で…
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